El kebab sigue siendo un clásico infalible en la escena de la comida callejera parisina, perfecto para cualquier hora del día o la noche. En París, la oferta va mucho más allá del sándwich básico con carne a la broche y crudités. Aquí se recogen las mejores direcciones para disfrutar de un kebab auténtico y variado, desde el clásico döner hasta el dürüm turco o el kebab estilo Berlín.
Streaters es el lugar a batir. Tras ser reconocido el mejor kebab de Ile-de-France en 2023, este sitio acaba de ganar consecutivamente los títulos de mejor kebab de Francia en 2024 y 2025. Su preparación de carne y salsas es la referencia a seguir.
Para una propuesta de autor, Nemesis ofrece kebabs con inspiración libanesa en el 18º distrito, en la rue Caulaincourt. Es un local pequeño pero con todos los productos 100% hechos en casa y un aire moderno y desenfadado.
Por su parte, Basis se mantiene fiel a la tradición con kebabs a la broche que conquistaron Belleville y ahora apuestan fuerte en el barrio Strasbourg Saint-Denis, otro lugar emblemático para los amantes del sandwich griego o “grec”.
En la misma línea tradicional sin perder identidad, L’Atelier Dürüm también en el 18º, brilla con sus dürüms según la cocina típica del sureste de Turquía, casera y generosa, ideal para quienes buscan sabores profundos y auténticos.
Les Frères des Batignolles aterrizan en Barbès con un estilo más clásico, kebabs a la antigua, broche marinada y un servicio cercano y alegre. Otro imprescindible para los barrios populares parisinos.
Para los que prefieren experimentar, Lüks presenta kebabs gourmets con recetas creativas y llenas de sabor fuera de lo común, una propuesta fresca para salir del estándar habitual.
¿Quieres probar un verdadero kebab estilo Berlín? Impact Berliner Kebap en el 11º distrito ofrece un menú con verduras asadas y feta que recuerdan al original alemán, sustituyendo la ensalada básica por sabores más complejos y frescos.
Finalmente, para una oferta “francesa”, B. Bell en République destaca con brochas locales y productos frescos de alta calidad, renovando el clásico kebab con recetas originales hechas en Francia.
En París, la escena del kebab es vibrante y diversa. Desde las calles de Montmartre al corazón de Belleville y hasta Barbès, los amantes del sándwich grillado tienen opciones garantizadas para comer bien, rápido y con estilo.
Para ubicar todos estos lugares y elegir según el barrio o el estilo deseado, existen mapas interactivos en línea que facilitan la ruta para saborear el mejor kebab en la capital francesa. Sin duda, una oferta que demuestra que el kebab en París es mucho más que un simple sándwich callejero.
